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中秋节送月饼引发大讨论 专家称非礼仪性质没必

发布日期:2021-08-22 23:23

  9月11日,河北省邯郸一家大型超市为营造中秋节日空气,正在店内摆出一块巨型月饼,以此吸引顾客的眼光。这个巨型月饼直径85厘米,厚10厘米,重288.8斤,包含200斤白莲蓉、30斤花生油、28.8斤面粉和30斤糖浆,可能供千人品味。中新社发 马继前 摄

  中新网北京9月30日电(刘欢)又是一年月圆时。每到中秋,买月饼、送月饼就成为少少家庭的优等大事。指日,导演冯幼刚一句“不如直接送我现金”,新浪足彩,激发了网友的商议。考查显示,58.7%的受访者称中秋送月饼短时分改不了。北京大学老师、习俗专家陈连山正在采纳中新网采访时显露,中国事礼节之国,中秋节彼此之间送月饼是“礼尚来往”,然而现正在良多人送礼,跟礼节性子的中秋节送礼仍然全体对立,没有需要。

  正在商品经济不蓬勃的年代,做月饼是过中秋不成或缺的步伐。时时中秋未到,主妇们就开端计划面粉、糖霜、奶油、鸡蛋、芝麻等造造月饼的辅料,一家人忙得不亦笑乎,过中秋时,左邻右舍相互串门,赠送月饼。然而,跟着黎民生涯水准的降低,生涯节拍的加快,仍然很少有人本人开首造造月饼了。

  而今,市集、超市百般月饼琳琅满目,馅料八门五花,番茄鸡蛋馅儿、咖喱牛肉馅儿、鲍鱼鱼翅馅儿等,让人雾里看花。指日不少网友显露,对现正在的高等月饼不太感有趣,倒是憧憬幼时刻妈妈做的月饼,吃着强健,宁神,还能感觉到浓浓的亲情。

  城市白领中,掀起了一阵开首自造月饼的风潮。良多网上购物市廛的月饼馅料和模具,中秋节前一个月贩卖火爆。店家还特地计划了月饼造造工序的讲明视频和留意事项,顾客也争相正在网上晒印有卡通图案的月饼图,交换着亲手做月饼的心得。

  网上另有人召唤多人练习自造月饼,以为自造月饼除浓浓的亲情表,更大道理正在于营造深重的节日气氛,是一种守旧节日文明的回归。习俗专家陈连山显露,摩登社会经济这么蓬勃,人们不需修业那么多技巧,不亲手做月饼是一种平常景象。“若是有人对市集供应的月饼不得意,感触本人做更有滋味,也可能本人开首,这是一个生涯兴致的题目。”

  有网友指日发帖追忆称,仍记得幼时刻过中秋节,表婆总会做一个直径30厘米支配的大月饼,民间称之为“团聚”。中秋夜一多人人坐沿途弄月时,每人可能分到幼幼的一块,肯定要吃掉,才略符号团聚。正在表游子的那一块,也不落下,有的以至会保存到春节。

  不少人现正在仍然不再弄月了,对而今的中秋气氛也颇绝望。商人中充满着“迎来送往”,市集里动辄几百以至上千的华丽月饼,不是浅显老黎民能享用得起的。买月饼、送月饼成了少少人拉闭联、走后门的器材,天价月饼、金银月饼等衍生品也登堂入室。中秋节,再也不是正本的中秋节了。

  另有很多人面对着“甜美的麻烦”,月饼念吃吃不下,扔了又舍不得。中秋送月饼习俗也遭到了闻人们的吐槽。导演冯幼刚一句“不如直接送我现金”,激发了网友的热议。作者魏明伦显露,不太可爱吃月饼,再加上有糖尿病,良多月饼还没掀开便送给别人了。

  考查显示,中秋节大大都人拣选以“月饼”来转达节日问候。陈连山对此显露,我国事礼节之国,送礼是彼此的,这叫“礼尚来往”。你送我,我送他,花不了多少钱,也可能避免滥用。“然而,现正在的送礼大家不是礼节,而是贿赂——向来都是给上司送,而上司是不还礼,这跟礼节性子的中秋节送礼全体对立。”

  陈连山说,只送礼,收不到礼的人,就没需要送了。而只收礼,不还礼的人,最好把月饼转送给福利院。

  守旧节日食物中,春节吃的饺子、元宵节吃的元宵、端午节吃的粽子,都已成为平常食物。唯有月饼仍仅限于中秋节。有学者指出,月饼临盆和食用的平常化,可能是处理此刻“天价月饼”和“送礼月饼”的有用渠道,另有厂家仍然走上了索求月饼转型的道途。然而,月饼真的需求平常化吗?

  正在陈连山看来,元宵粽子等守旧节日食物,原本便是特意为节日计划的。现正在的元宵、粽子随时供应,会损害节日食物的非常性,裁减节日吃这些食物带来的享用。月饼若是成为平常食物,也是一个失掉。

  对付良多网友以为的中秋节变味,陈连山以为,节日行动一个时分,并没有变。感到中秋节变味,实在是咱们本人手脚更正了。“节日气氛的营造,还需求多人沿途来运动。”

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